Quelle: dotnetpro
Lesenswert 14.09.2020, 00:00 Uhr

Einfach, aber lecker

Sommerbrot mit Avocado
Sie mögen meine mangelnde Kreativität verfluchen, dass ich jetzt schon eine Scheibe Brot als Rezept verkaufe. Damit kann ich leben. Aber vielleicht geben Sie mir trotzdem eine Chance und probieren es aus. Die Aussage hinter dem Rezept ist, dass auch einfachste Gerichte fantastisch schmecken können. Aber: Es kommt auf die Produkte an. Je einfacher ein Rezept ist, desto mehr stechen die einzelnen Komponenten hervor und desto besserer Qualität müssen sie sein. Das gilt diesmal ganz besonders. Mit einem Olivenöl oder Salz aus dem Discounter brauchen Sie es gar nicht erst zu probieren.
Zutaten
2 Scheiben Weißbrot
2 Knoblauch-Zehen
1 reife Avocado
Einige süße Tomaten
Bestes Olivenöl
Bestes Salz
Pfeffer

dotnetpro

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