Kochen mit Patrick
16.03.2017, 00:00 Uhr

Garnelen auf Blumenkohlpüree

Die meisten meiner Rezepte sind vegetarisch, ab und zu esse ich aber gern etwas Fisch. Diesen Monat gibt es Garnelen. Die sind eigentlich sehr einfach zuzubereiten: kurz und heiß, sonst werden sie gummiartig und trocken.

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